一天一个茶的冷知识茶连盟带来常见绿茶分类盘点，怎能错过？今天我们来讲讲绿茶的分类。在日常生活中，我们不难发现，很多绿茶的命名和它形态是有一定的关联性的，故大部分学者在绿茶的分类上，选择按形态分类。详见以下盘点：①外形扁平光滑的扁平形绿茶：龙井、竹叶青、大方、千岛玉叶、太平猴魁等。
长三角，范围包括苏、浙、皖、沪三省一市全部区域，是经济的排头兵，同时也是著名的绿茶产区。这里不仅产茶，且喝茶氛围浓厚，茶室随处可见，客来倒茶是基本的礼仪…
绿茶是最常见的天然饮品，再加上它起源于中国，相信身为中国人基本上都喝过绿茶吧?说到这里可能有人会提出质疑:“啥，绿茶不都是清香味的吗?”
中国作为茶叶之乡，茶文化的历史悠久，中国人与茶叶之间的感情也十分深厚。茶叶，不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯，更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想。
点击上方蓝色字体“国学文化与生活艺术”→点击右上角“…茶叶，不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯，更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想。
绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶：红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，是中国的主要茶类之一。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分，著名品种有碧螺春、西湖龙井等。
#玩的就是历史#绿茶淡中有味，诗意可咀。嫩芽香且灵，吾谓草中英。有些茶，即使不品，仅听听茶名，已是不啜而醉了。例如：敬亭绿雪、顾诸案笋、天目青顶、黄竹白毫、文君嫩绿、湄江翠片、千岛玉叶、休宁松萝，庐山云雾、舒城兰花，等等。会喝茶，是一种清福；遇到好茶，是一种缘分。
说起中国茶，可谓是世界上最复杂的学问之一。广袤的山川水土、数千年历史的积淀，留给了我们数以万记的茶叶品种，往往会让刚开始喝茶的朋友一头雾水。所以，了解一下中国茶的分类标准，就具有提纲挈领的重要意义了。在说具体的茶叶分类前，我们很有必要了解一下中国茶制茶工艺的历史演变。
舒城兰花产于安徽舒城，桐城，庐江，岳西带，以舒城产量最多，品质最好，故名。舒城地区制茶历史悠久，唐宋时期便已产茶，明代还被列为贡品，清代开始大量产制兰花茶，早期有大兰花茶和小兰花茶之分，后大兰花茶已不再生产。
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